ACHTUNG: Wir sind nur in Voitsberg. Mit sehr viel neue kulinarische Kreation.
Wir möchte uns für die schönen 10 Jahre in Schadendorf herzlich bedanken. leider! Wegen Baumängel können wir für unsere Gäste keine Sicherheit mehr gewährleisten.
Marco Urbano
Presse
Jetzt Tisch reservieren!
Jetzt reservieren!!
Unser Team
Wer auf Herzlichkeit und gehobene italienische Küche Wert legt, ist im Restaurant „La Corte“ genau richtig. Ein familiäres Team verwöhnt den Gast – Papa sorgt in der Küche für mediterrane Köstlichkeiten und Mamma bezaubert mit herrlichen Nachspeisen.
Olivenöl
Olio extra vergine di oliva
Dieses „Native Olivenöl Extra“ kommt aus Vieste, in der Region Apulien. Am Sporn des Stiefels. Die Region ist bekannt für seine zahlreichen Olivenplantagen und die Familie Urbano betreibt den Olivenanbau und die Produktion von hochwertigem Olivenöl erster Güteklasse nunmehr schon in der 4. Generation. Seit mehr als 300 Jahren.
Dieses ausgezeichnete Olivenöl wird in ausschließlich mechanischen Verfahren gewonnen und unter 27° Kaltgepresst. Es ist fruchtig und ausgewogen und eignet sich hervorragend zur Verfeinerung von Salaten, Pasta, Fleisch, Fisch und vielem mehr.
Küchen Öffnungszeiten
La Corte Schadendorf
Montag – Dienstag
Mittwoch – Freitag
17:00 – 21:30
Samstag
Sonntag
La Corte
Voitsberg
Montag
Dienstag – Freitag
17:00 – 21:30
Samstag
Sonntag
La Corte Gelateria Voitsberg
Montag
Dienstag – Sonntag
Über uns
Wer auf Herzlichkeit und gehobene italienische Küche Wert legt, ist im Restaurant „La Corte“ genau richtig. Ein familiäres Team verwöhnt den Gast – Papa sorgt mit Luca „Pavarotti“ in der Küche für mediterrane Köstlichkeiten und Mama bezaubert mit herrlichen Nachspeisen.
Marco Urbano, an der Accademia della Pizza zum Pizzaiolo ausgebildet, fährt ein Mal pro Woche nach Italien zum Einkaufen und auch bei der Zubereitung der Speisen bleibt er seinen italienischen Wurzeln treu. Von Oma lernte er die typischen Gerichte Apuliens und von Opa, von Beruf Fischer, worauf es ankommt, den besten und frischesten Fisch auszuwählen.
Das garantiert Genuss vom Feinsten, wie einzigartige Pizzen, selbstgemachte Nudeln, immer frischen Fisch, oder himmlische Nachspeisen. Serviert von Cosmina, Marcos Ehefrau, in gemütlich möblierten Innenräumen oder auf einer überdachten Terasse mit direktem Blick auf Vieste, Marcos Heimatstadt.
